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诗文 红烧粉丝大鱼头
释义

红烧粉丝大鱼头

红烧菜全家的最爱

红烧粉丝大鱼头的用料

花鲢鱼头 半只 粉丝 1团
葱姜蒜 适量 生抽老抽 适量
冰糖 1块 花椒 适量
麻油 适量

红烧粉丝大鱼头的做法

红烧粉丝大鱼头的做法图解1

步骤1

油锅入葱姜蒜花椒煸香入大鱼头两面煎加料酒煎7-8分熟
红烧粉丝大鱼头的做法图解2

步骤2

加水加适量老抽生抽
红烧粉丝大鱼头的做法图解3

步骤3

粉丝入盆泡软捞出待用
红烧粉丝大鱼头的做法图解4

步骤4

待鱼头上色入味加冰糖加粉丝略煮入味
红烧粉丝大鱼头的做法图解5

步骤5

最后加胡椒关火,粉丝装盆底,鱼头上撒葱装饰并淋上麻油,一道鲜甜美味的大鱼头完工啰

红烧粉丝大鱼头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:04:08