香炸鱿鱼圈
香炸鱿鱼圈的做法
步骤1
先把鱿鱼圈洗净，撕去外皮，加料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉腌制半小时。
步骤2
准备4只碗，分别加入面粉、鸡蛋液、面包糠、色拉油。
步骤3
将鱿鱼圈先在面粉里蘸一下，再放到鸡蛋夜里滚一圈，然后再在面包糠里打个滚，最后在色拉油里沾一下。
步骤4
空气炸锅预热200度，将鱿鱼圈放进炸篮。
步骤5
调整好温度和时间，空气炸锅开始工作，中间记得翻两次，炸到鱿鱼圈表面焦黄就可以了。