诗文 | 家常炖豆腐 |
释义 |
家常炖豆腐没有鱼 家常炖豆腐的做法步骤1 锅里热油,下葱姜碎爆香,轻轻放入切块的豆腐,把锅抬起离火有一厘米距离,中火,前后晃动锅里豆腐,防止粘锅。待豆腐金黄变色了,加入老抽轻轻翻炒,一定要轻防止豆腐碎了。然后加入水没过豆腐,加适量盐,鸡精,虾皮小火炖十分钟,加入切好的小白菜,开发火翻炒,勾芡收汤。ok出锅啦!拌饭很好吃的哦!家常炖豆腐的烹饪技巧 |
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