诗文 | 炒花甲 |
释义 |
炒花甲我是个很懒的人而且也是刚那么会做点点菜,所以我用料都是很简单的,懒人通用啊~ 炒花甲的做法步骤1 用开水煮花甲,让它们全部开口。然后再用清水冲洗去沙。一个一个洗,不然洗不干净会有沙。^v^还好我只买了半斤没有很多~步骤2 起锅热油爆蒜,放入花甲翻炒。加入盐,酱油翻炒。步骤3 炒大概两三分钟放入香菜再一起翻炒。大概再炒五分钟左右就可以了。炒花甲的烹饪技巧 |
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