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诗文 豆沙枣子粽
释义

豆沙枣子粽

妈妈喜欢吃甜粽子,可是外面买的粽子太甜,老年人吃了不合适,还有各种油,所以自己动手包粽子,好吃又放心

豆沙枣子粽的用料

糯米 适量 大米 适量
红豆 适量 粽叶 适量
糖粉 少许

豆沙枣子粽的做法

豆沙枣子粽的做法图解1

步骤1

糯米为主,不喜欢太粘的朋友可以适当加一点大米调和,不过不要加太多了哦,不然就跟饭团一样不好吃!当然,胃不好的朋友可以适当多加!洗净浸泡一小时
豆沙枣子粽的做法图解2

步骤2

红豆洗净后浸泡四五个小时,备用
豆沙枣子粽的做法图解3

步骤3

甜蜜枣冲一下就好,不要过度了,外面的甜味洗了就不好吃了噢,备用
豆沙枣子粽的做法图解4

步骤4

粽叶洗浸备用,准备尼龙线,长短适中
豆沙枣子粽的做法图解5

步骤5

米和红豆洗2:1的混合,需要甜一点的朋友可以加一点糖粉揉捏,当然老年朋友最好不要加了!后面煮法更可用
豆沙枣子粽的做法图解6

步骤6

将混合好红豆大米包起来就可以啦,中间加枣子噢,包的大小,样子大可以自由发挥哈哈,总之米喜欢就好,记得,要扎紧粽子,不然吃起来烂糟糟

步骤7

之前米里没有加糖粉的亲,怕粽子无味的话,可以煮的时候外面加点冰糖或者糖粉,到时候入味也不会很甜
豆沙枣子粽的做法图解8

步骤8

剥开来吃一个,灰常好吃哟

豆沙枣子粽的烹饪技巧

包粽子记得扎紧,不然成了饭团可不好哦!哈哈

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更新时间:2025/2/11 12:20:54