芦笋炒牛肉

营养丰富的芦笋和牛肉搭配在一起,口感鲜美脆爽.据说在瘦身其间,这道菜不仅能给身体补充能量,还不长肉.想瘦身的朋友赶紧行动起来^-^

芦笋炒牛肉的用料

步骤1

芦笋洗净切小段,牛肉切小片,用料酒、生粉、生抽、油腌30分钟。姜切片。

步骤2

锅里放水烧开，水里放点盐和油，芦笋放下去快速焯水捞起。

步骤3

另起锅烧热放油，放入姜片稍煎片刻。

步骤4

放入牛肉快速翻炒。

步骤5

待牛肉快变色时放入芦笋，放入少许盐，快速翻炒拌匀即可。

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