豆腐大肠
这个是我们家非常受欢迎的一道家常菜 大肠清洗的难度很大 所以大家可以在卤菜店买烧好的大肠
豆腐大肠的做法
步骤1
葱姜切末 辣椒准备好
步骤2
煮熟入味的大肠一份
步骤3
豆腐一块
步骤4
炒锅放油 将干辣椒剪碎和大肠下锅炒三分钟
步骤5
放入切好的豆腐块 加开水 尽量不要多 因为豆腐烧了会出水的，不够可以加，放入姜末 生抽 老抽 糖 盖锅烧6/8分钟
步骤6
起锅之前看看咸淡 看看需不需要加盐 装碗撒上葱花 一道美味出锅啦 大家做起来吧