香烤秋刀
香烤秋刀的做法
步骤1
将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌（约10分钟）。步骤2
烤箱预热后，230度烤15分钟左右（微波炉光波烧烤无需预热）。步骤3
食用时，可滴少许柠檬汁。香烤秋刀的烹饪技巧
1、鱼不需要剖肚，在挖出鱼腮时，可用筷子伸入掏净内脏。 2、在烤架上先刷一点油再放鱼，取下时便不会粘鱼皮。 3、在烘烤过程中，可撒少许盐在鱼皮上，烤好的秋刀鱼味道会更香。
| 诗文 | 香烤秋刀 |
| 释义 |
香烤秋刀香烤秋刀的做法步骤1 将秋刀鱼洗净，抹上调味料略腌（约10分钟）。步骤2 烤箱预热后，230度烤15分钟左右（微波炉光波烧烤无需预热）。步骤3 食用时，可滴少许柠檬汁。香烤秋刀的烹饪技巧1、鱼不需要剖肚，在挖出鱼腮时，可用筷子伸入掏净内脏。 2、在烤架上先刷一点油再放鱼，取下时便不会粘鱼皮。 3、在烘烤过程中，可撒少许盐在鱼皮上，烤好的秋刀鱼味道会更香。 |
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