冰镇紫苏梅秋葵
想到秋葵，我就想吃酸甜口味的。正好家里还有紫苏梅，就弄了几个捣碎了连同汁一起拌上。
又翻出一袋丘比的焙芝麻酱。
冰镇紫苏梅秋葵的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
紫苏梅捣碎备用。
步骤3
锅里加入清水，滴入色拉油、盐。烧开。
步骤4
放入秋葵，焯1分钟。 焯好后，立即将秋葵放入冰水里，冷却温度。
步骤5
冰好的秋葵，切圈，放入盘里。
步骤6
淋上捣碎的紫苏梅和汤汁。挤上焙芝麻酱。冰镇紫苏梅秋葵的烹饪技巧
也可以用番茄酱、油醋汁代替。