小炒藕片
小炒藕片的做法
步骤1
藕洗净切片装盘备用。
步骤2
辣椒生姜切段放入盘中
步骤3
起锅开火，倒入适量油，待油热
步骤4
藕片随同辣椒生姜一起倒入锅中翻炒，加入盐，酱油，醋。三分钟，加少量水，加入鸡精，葱花。转中火，待一分钟。
步骤5
关火起锅装盘。可以食用啦。小炒藕片的烹饪技巧
藕片切薄片，更入味，吃起来更有口感哦。