诗文 | 燕麦芝麻酥 |
释义 |
燕麦芝麻酥最近芝麻和麦片多出来了,不想再吃煮的了,做个零食,也可以当下午茶 燕麦芝麻酥的做法步骤1 材料集合步骤2 黄油室温软化后分次加入糖打发步骤3 分次加入鸡蛋打至蓬松步骤4 加入过筛后的面粉和泡打粉,用手揉一揉步骤5 然后加入燕麦和芝麻搅匀,动作要轻,不要使大劲步骤6 用手揉成面团后可在冰箱冷藏30分钟再弄形状,但是我没弄所以粘粘的……步骤7 如果冷藏了就可以刻出更好的形状……步骤8 烤箱180185预热,烤1520分钟(根据自家烤箱调整)步骤9 烤完后在烤箱中静置10分钟再拿出步骤10 晾亮之后就会脆脆的了步骤11 吃不完装进盒子里yo( ̄▽ ̄)燕麦芝麻酥的烹饪技巧1.这次糖粉放的偏少因为有燕麦了,喜欢甜的可多加。 2.弄好的面团可以冷藏30分钟方便定型。 3.烤的时间到后让它静置在烤箱中10分钟再拿出。 |
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