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诗文 巴西美食caruru(减肥版)
释义

巴西美食caruru(减肥版)

吃第一口就迫不及待想和大家分享,真的太好吃了。鉴于很多妹纸和我一样终身都在减肥,所以我特地做了减肥版的caruru,用橄榄油代替黄油,用全麦吐司代替白吐司,用鲜牛奶代替了椰浆,虽然这样可能和原版的有些差别,但吃起来没有心理负担的感觉还是会很棒哒!

巴西美食caruru(减肥版)的用料

虾仁 秋葵
洋葱 蕃茄
灯笼椒 牛奶 200ml
全麦吐司 1片 香菜少许
盐 1小勺 橄榄油
胡椒粉

巴西美食caruru(减肥版)的做法

巴西美食caruru(减肥版)的做法图解1

步骤1

全麦吐司掰碎,用牛奶和热水浸泡,搅拌成糊状。 虾仁用料酒腌一下。 其它原料如图切好。
巴西美食caruru(减肥版)的做法图解2

步骤2

锅中加入橄榄油,虾仁入油锅翻炒后盛出备用。 再放油,依次将洋葱、灯笼椒、秋葵、蕃茄下锅翻炒。 炒到七分熟时加入虾仁,然后加入牛奶吐司糊,盖上锅盖小火煮7-8分钟,时常翻动一下,以免糊锅。
巴西美食caruru(减肥版)的做法图解3

步骤3

煮到时间后加一小勺盐和少许胡椒粉,不停翻炒,直至汤汁变浓稠,撒入香菜末,即可出锅。
巴西美食caruru(减肥版)的做法图解4

步骤4

这是一道既好吃又可爱还带着浓浓异域风情的美食,各位吃货不妨一试哦!

巴西美食caruru(减肥版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:34:35