茶树菇炖老鸽
还是为老婆而做的，最近天天淡补海螺片那些，她腻歪了，就想点偏咸鲜味的炖汤，适合夏天，也适合女补。我的是两人的份。
茶树菇炖老鸽的做法
步骤1
亲。。我忘了拍步骤。。。总之我炖了六小时。
步骤2
把茶树菇泡水发发倒掉水，老鸽剥皮去去血水，连北杏都倒入盅内，再倒入滚开调味水(尽量咸少许)，用保鲜膜封住，炖吧！！(这是成品，较带味)茶树菇炖老鸽的烹饪技巧
用保鲜纸封盅口炖能够保留营养，鸽子联系剥皮免油呐，尽量老鸽，尽量调味量高点，这汤风味是咸鲜