诗文 | 蒸面 |
释义 |
蒸面蒸面的做法步骤1 先把面条用食用油搅拌均匀,再放蒸锅内蒸10分钟左右,用炒锅把切好的肉放锅内翻炒,待肉炒出油倒入生抽,继续放进葱姜八角爆香后再放入豆角和番茄(番茄切丁),加入盐和老抽翻炒几下锅中倒入一碗水,刚好淹没豆角即可,加入鸡精煮1分钟出锅,把汤倒入蒸好的面条上搅拌均匀,撒入大蒜末,再放入蒸锅内蒸几分钟即可出锅,出锅撒上葱花淋点芝麻油,再把豆角倒进去以前搅拌均匀就大功告成蒸面的烹饪技巧 |
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