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诗文 清炒去头虾
释义

清炒去头虾

一直喜欢吃虾,无奈老公海鲜过敏,难得我做一次。味道真的很好,很鲜,做法简单,不浪费时间。

清炒去头虾的用料

去头虾 盐 适量
葱花 适量

清炒去头虾的做法

步骤1

我用的是冻虾,先将虾解冻开,用清水洗好,擦干。

步骤2

锅中放油,油热后加一点葱花,将虾倒入,大火翻炒三五下,加入精盐,即可出盘。

清炒去头虾的烹饪技巧

冰虾在解冻时,不要用冷水化开,让其在室内自然化开。洗好后将其用纸巾擦干。

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更新时间:2024/12/26 11:58:34