三色鸡柳
三色鸡柳的做法
步骤1
青椒和胡萝卜洗净切丝；鸡肉切条，用少量盐、鸡粉、淀粉拌匀，腌制15~20分钟。（~忘记拍照啦~）
步骤2
热锅倒油，倒入葱姜末爆香，倒入鸡肉快速翻炒，炒约1分钟至鸡肉六七成熟时盛起备用。
步骤3
锅内倒入少量油，倒入青椒丝和胡萝卜丝翻炒约半分钟，倒入鸡肉翻炒至熟，加入适量盐、鸡粉翻炒均匀，就可以出锅啦 ~。~