麻蚶子炒韭菜
麻蚶子炒韭菜的做法
步骤1
准备食材：麻蚶子（我买的是带壳的1.5斤，然后让他帮我把蚶子开的肉 ），韭菜0.5斤。步骤2
第一步，先把锅里做点开水，水开后把蚶子放在笊篱里，然后在开水里烫几秒就拿出来，以不烫老了的程度就行。步骤3
第二步，起锅热油，先把锅烧热了再放油，油热后把蚶子放里炒一小会就把韭菜放里，再适量的放盐和味精，韭菜放里后要快乐炒，时间长了烂了就不好吃了。
| 诗文 | 麻蚶子炒韭菜 |
| 释义 |
麻蚶子炒韭菜麻蚶子炒韭菜的做法
步骤1 准备食材：麻蚶子（我买的是带壳的1.5斤，然后让他帮我把蚶子开的肉 ），韭菜0.5斤。步骤2 第一步，先把锅里做点开水，水开后把蚶子放在笊篱里，然后在开水里烫几秒就拿出来，以不烫老了的程度就行。步骤3 第二步，起锅热油，先把锅烧热了再放油，油热后把蚶子放里炒一小会就把韭菜放里，再适量的放盐和味精，韭菜放里后要快乐炒，时间长了烂了就不好吃了。麻蚶子炒韭菜的烹饪技巧 |
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