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诗文 舌尖二之望潮
释义

舌尖二之望潮

舌尖二之望潮的用料

望潮 500g 蒜苗 一根
桂皮 拇指大小 八角 一个
味精 小半勺 酱油 两勺
料酒 两勺

舌尖二之望潮的做法

步骤1

把洗净的望潮,放入开水中焯一下,打卷就可以了。

步骤2

锅内放入底油,蒜苗爆香,再放入望潮翻炒,然后加酱油,料酒,再加入一些清水,最后加干辣椒,桂皮,八角。
舌尖二之望潮的做法图解3

步骤3

盖上锅盖焖熟,直到锅内剩不多的汤汁的时候,再加入小半勺的味精,加入一点点的油就可以起锅了。

舌尖二之望潮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:09:16