扁食
小时候的味道，自己长大后做
扁食的做法
步骤1
买肉，切片剁碎，成肉末
步骤2
准备扁食皮，买现成的！不吃要放冰箱
步骤3
所有调味的放入肉末中，搅拌均匀，腌制十分钟
步骤4
葱头切碎下油锅炸至金黄即可出锅备用
步骤5
包扁食，口要用力捏紧
步骤6
水开后下扁食，待其浮起即可出锅，捞至已调好调料的碗里，加入适量汤汁，撒上葱花，淋上香葱头油即可食用