家常烧带鱼
家常烧带鱼的做法
步骤1
鲜带鱼清洗干净沥干水裹匀蛋液入不粘锅煎至两面金黄
步骤2
煎好的带鱼沥油备用
步骤3
准备好葱姜蒜大料辣椒
步骤4
不粘锅留底油烹香葱姜蒜大料辣椒
步骤5
把煎好的带鱼倒在葱姜蒜上，先烹入老抽，然后烹入醋和料酒，加糖盐，最后倒入适量水熬鱼。