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诗文 可乐小鸡腿
释义

可乐小鸡腿

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可乐小鸡腿的用料

小鸡腿 8个 可乐 淹过鸡腿的分量
姜片
料酒
生抽 老抽
八角粉 香菜
白糖 少许

可乐小鸡腿的做法

可乐小鸡腿的做法图解1

步骤1

小鸡腿用热水冲洗干净 弄干 锅入放平日些许油 加热放葱姜 然后鸡腿 煸有些金黄色 放入生抽 老抽 些许糖 八角粉 待至上色 加入可乐淹过鸡腿 倒入料酒 盐 会有泡沫 用勺子撇掉 转中火烧至快熟透 7 8分钟左右 可尝下味道咸淡 而后转大火收汁 可乐水分快没时 要不停翻 以免粘锅 最后装盘 撒些香菜!

可乐小鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:08:15