诗文 | 老干妈炒饭 |
释义 |
老干妈炒饭
老干妈炒饭的做法步骤1 香肠or火腿切丁、蔬菜切丝、玉米青豆焯水煮熟,鸡蛋打散成鸡蛋液步骤2 锅里少许油,爆香火腿丁,然后加蔬菜炒,混合玉米青豆粒炒几秒钟步骤3 再把所有的食材推到旁边,加点油,把鸡蛋液到进去,凝固了用铲子弄碎步骤4 好了之后加米饭,隔夜米饭很硬邦邦可以加一点点水,就喝水一口的分量将米饭弄散了步骤5 将所有的混合起来,加一大勺老干妈,加生抽盐,胡椒粉,孜然粉,出锅可以撒点葱花..看自己喜好啦~老干妈炒饭的烹饪技巧 |
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