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诗文 清炒春菜
释义

清炒春菜

春菜熬骨汤非常好喝,可素,现在自己上班了,哪有那么多时间又做药膳又做汤水的,怀念春菜的苦甘苦甘的味道,没有骨汤煨的春菜会不会很苦,所以找来了普宁豆酱,天作之合。完全去除了多余的苦味,多了一份鲜甜。更多食材,请关注淘宝店:灵草传承

清炒春菜的用料

春菜 500g 普宁豆酱 一汤勺

清炒春菜的做法

步骤1

菜洗净,切段

步骤2

热油锅

步骤3

下菜,噼里啪啦,油滴四溅,注意不要被喷到哦!很痛的

步骤4

等到差不多了,就加一汤勺豆酱,不用盐了,翻炒均匀,装盘咯

清炒春菜的烹饪技巧

普宁豆酱已经成为炒带有苦味的菜的最佳拍档。

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更新时间:2024/11/22 18:36:39