诗文 | 清炒春菜 |
释义 |
清炒春菜春菜熬骨汤非常好喝,可素,现在自己上班了,哪有那么多时间又做药膳又做汤水的,怀念春菜的苦甘苦甘的味道,没有骨汤煨的春菜会不会很苦,所以找来了普宁豆酱,天作之合。完全去除了多余的苦味,多了一份鲜甜。更多食材,请关注淘宝店:灵草传承 清炒春菜的做法步骤1 菜洗净,切段步骤2 热油锅步骤3 下菜,噼里啪啦,油滴四溅,注意不要被喷到哦!很痛的步骤4 等到差不多了,就加一汤勺豆酱,不用盐了,翻炒均匀,装盘咯清炒春菜的烹饪技巧普宁豆酱已经成为炒带有苦味的菜的最佳拍档。 |
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