豆沙一口酥
豆沙一口酥的做法
步骤1
准备食材，一个鸡蛋搅拌后放入绵糖和盐，搅化糖
步骤2
从冰箱取出的黄油在室温放软切成小块放入面粉中
步骤3
分三次放鸡蛋液，把面搅拌好
步骤4
用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏一个小时
步骤5
一小时后取出，用擀面杖擀成方形，放一条豆沙馅
步骤6
卷成圆柱形，切去多余的部分
步骤7
切成小块，放入烤盘
步骤8
表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻，预热烤箱
步骤9
放入预热好的烤箱，180度，20到25分钟，烤至表面金黄即可出炉
步骤10
放凉后在吃，外酥里嫩，非常好吃