一吃停不了口的---棉花糖版牛轧糖
去年写的博文了，这儿到了冬天，做糖的季节来了，发上来遛遛！
牛轧糖的做法
步骤1
花生米用烤箱烤熟，我用的130度上下火，20分钟；烤好后晾凉，去掉红衣。花生米切成碎粒（不用切的太细，吃起来才香）。
步骤2
把黄油放入不粘锅，开小火融化。
步骤3
改微火，倒入棉花糖，慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起。
步骤4
奶粉倒入锅中，小心搅拌，配合手揉成团。
步骤5
倒入切好的花生碎，关火。用手充分揉匀。
步骤6
将6放入不粘烤盘中，压平整。
步骤7
晾凉后，切成你喜欢的大小，用糖纸包好，或装入乐扣盒子中密封，尽快食牛轧糖的烹饪技巧
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