火腿豆腐羹
我是孕妇嘛一般食欲不咋地，老公愁死了、换着花样的给我弄吃的，可惜我不爱吃肉啊荤的。但是为了宝宝有足够的营养豆制品我是没少吃啊。就说这豆腐在我的孕期食谱上那是十八变啊今天就是说简单美味又营养的豆腐羹
火腿豆腐羹的做法
步骤1
把豆腐盒倒扣用刀开口进入空气轻轻一磕豆腐就出来了，切成碎丁泡水里十分钟去豆腥味。然后把胡萝卜火腿肠切碎丁待用，步骤2
取锅放入清水烧开后入豆腐丁再烧开就下胡萝卜火腿肠丁在烧开就勾芡，等开了就把鸡蛋打散徐徐倒入搅拌一下成蛋花。在烧开后放盐鸡精调味出锅撒香菜叶装饰。美味清淡的豆腐羹就OK啦！火腿豆腐羹的烹饪技巧
勾芡不宜过多 太稠了 口感不咋好喝哟
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