户县软面
陕西经典面食！
户县软面的做法
步骤1
和面时加点盐，面会更津道！
步骤2
活面要“三光"！更要早早活好面并每隔一段时间揉一会！
步骤3
将面擀成圆形并折叠
步骤4
根据自己喜好切成宽窄条形！把面抖开收好！
步骤5
这是收好的面！
步骤6
将豆腐和西红柿韭菜炒好备用！
步骤7
菜里放盐醋和肉臊子！
步骤8
将煮好的面捞出来倒入炒锅！淋上辣椒油拌匀即可！
步骤9
盛碗里就结束所有工序了！户县软面的烹饪技巧
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