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诗文 凉拌萝卜
释义

凉拌萝卜

没有什么故事……只是喜欢它的简单爽口

凉拌萝卜的用料

白萝卜 500g 朝天椒 2~3个
食盐 适量 白糖 2汤匙
白醋 适量

凉拌萝卜的做法

凉拌萝卜的做法图解1

步骤1

把萝卜洗静,去皮后切成条!用一个大碗装切好的萝卜放入少量的盐,用手轻微的揉搓至萝卜变软后腌15分钟!
凉拌萝卜的做法图解2

步骤2

辣椒切成细圈!蒜头切末!备用
凉拌萝卜的做法图解3

步骤3

将腌制萝卜渗出的水分挤掉!加入白糖,醋,蒜末和辣椒圈!拌均匀即可!(封上保鲜膜!放置明早配粥味道更好!一般我都是晚上做)!

凉拌萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:29:42