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诗文 豆浆机做皮冻
释义

豆浆机做皮冻

猪皮所含的胶原蛋白,是美容的一大法宝啊。而且这样做出来的皮冻方便好吃,皮冻可以用来搽脸,我的朋友告诉我祛斑效果很好。

皮冻的用料

猪皮 适量 豆浆机 1

皮冻的做法

豆浆机做皮冻的做法图解1

步骤1

猪皮洗静,放锅里煮开3分钟后关火
豆浆机做皮冻的做法图解2

步骤2

捞出,去除脂肪及猪毛,之后再用清水冲干净
豆浆机做皮冻的做法图解3

步骤3

用见到剪成小丝,用刀切会比较累
豆浆机做皮冻的做法图解4

步骤4

每100g用保鲜袋装好后放冷冻区保存,要吃时取出来解冻即可
豆浆机做皮冻的做法图解5

步骤5

取100g放于豆浆机中,加水到最低水位1L,选择八宝/米糊键
豆浆机做皮冻的做法图解6

步骤6

在保鲜盒里铺上一层保鲜膜,以防倒出时黏底。将皮冻水倒入保鲜膜,放凉后置于冰箱冷藏,隔夜即可成皮冻
豆浆机做皮冻的做法图解7

步骤7

热锅放油,放姜末扁炒出香味,关火,放蒜末、生抽、醋、盐,利用锅的余热炒匀,倒入皮冻中,爱吃辣的洒上辣椒油,又Q又美容的皮冻出锅了,而且丝毫猪皮味都没有,更像一碗凉皮。

皮冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:11:32