诗文 | 奶油烫面蛋糕 |
释义 |
奶油烫面蛋糕奶油烫面蛋糕的做法步骤1 先把牛油淡奶油和三分一白糖放到锅里煮至溶解待凉至温热备用步骤2 蛋白与蛋黄分开,备用步骤3 待温热后的牛奶浆与面粉和泡打粉搅拌成面粉浆步骤4 将面粉浆与蛋黄用橡皮棍搅拌成蛋黄浆步骤5 蛋白加入白醋后放剩下的一半白糖用打蛋器打泡至蛋白可竖立不塔下步骤6 将蛋白与蛋黄浆搅拌成蛋糕浆,放进8寸蛋糕模具送进烤箱150度25分钟奶油烫面蛋糕的烹饪技巧 |
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