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诗文 土豆肉饼
释义

土豆肉饼

土豆肉饼的用料

土豆 3个 肉末 适量
蒜泥 适量 盐 适量
鸡精 适量 鲜酱油 适量
色拉油 适量 鸡蛋 1个
十三香 适量

土豆肉饼的做法

步骤1

土豆去皮,上笼屉蒸熟。

步骤2

在蒸土豆的时候,把肉末里加入蒜泥,用适量鲜酱油,盐,鸡精,鸡蛋,十三香调味。

步骤3

把蒸好的土豆用勺子压成土豆泥

步骤4

在手心上沾水,将一勺土豆泥放在手心,压成饼,放上肉末,再加上一片压好的土豆饼边上捏好。

步骤5

放入电饼铛上煎熟。煎至两面金黄

步骤6

挤上一些番茄酱,新鲜的土豆肉饼出锅啦

土豆肉饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:58:13