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诗文 菠萝饭
释义

菠萝饭

又到了菠萝上市的季节,菠萝饭甜甜蜜蜜的很好吃哦~

菠萝饭的用料

菠萝 1个 糯米 100g
白糖 1-2勺 豌豆 30g
玉米粒 30g

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

糯米清洗干净泡2一3个小时,提前泡好,时间长点没关系哈。
菠萝饭的做法图解2

步骤2

锅中烧开水入豌豆,玉米粒煮5分钟,盛出备用。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

菠萝从三分之一处切开,切小宫格,切出菠萝果肉,拌入煮好的豌豆,玉米粒,泡好的糯米拌匀,加入2勺白糖(喜欢甜品哈,呵呵)拌匀。
菠萝饭的做法图解4

步骤4

蒸锅中加水,铺好屜布,放上拌好的糯米蒸二十分钟至熟,盛出即可。
菠萝饭的做法图解5

步骤5

可以把米饭回填入挖出果肉的菠萝里,也可以摆盘食用。这次做把米饭盛入碗中,用勺子压实,倒扣入盘中,加几颗枸杞装饰,让心情美美哒。

菠萝饭的烹饪技巧

配菜可以随自己喜好增减哈,胡萝卜丁、莴笋丁…?都很好吃哦~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:53:20