诗文 | 菠萝饭 |
释义 |
菠萝饭又到了菠萝上市的季节,菠萝饭甜甜蜜蜜的很好吃哦~ 菠萝饭的做法步骤1 糯米清洗干净泡2一3个小时,提前泡好,时间长点没关系哈。步骤2 锅中烧开水入豌豆,玉米粒煮5分钟,盛出备用。步骤3 菠萝从三分之一处切开,切小宫格,切出菠萝果肉,拌入煮好的豌豆,玉米粒,泡好的糯米拌匀,加入2勺白糖(喜欢甜品哈,呵呵)拌匀。步骤4 蒸锅中加水,铺好屜布,放上拌好的糯米蒸二十分钟至熟,盛出即可。步骤5 可以把米饭回填入挖出果肉的菠萝里,也可以摆盘食用。这次做把米饭盛入碗中,用勺子压实,倒扣入盘中,加几颗枸杞装饰,让心情美美哒。菠萝饭的烹饪技巧配菜可以随自己喜好增减哈,胡萝卜丁、莴笋丁…?都很好吃哦~ |
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