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诗文 玫瑰红枣舒芙蕾
释义

玫瑰红枣舒芙蕾

玫瑰的芬芳配上红枣的香甜呈现出一款口感特别的点心。

玫瑰红枣舒芙蕾的用料

低筋面粉 200g 牛奶 250ml
鸡蛋 3个 色拉油 30g
白糖 50g 平阳玫瑰 适量
去核红枣 适量 淡奶油 适量

玫瑰红枣舒芙蕾的做法

玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解1

步骤1

红枣去核和玫瑰放入牛奶中,加入料理机里进行打碎。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清进行分离。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解3

步骤3

蛋黄液中放入色拉油、低筋面粉和白糖,搅拌均匀。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解4

步骤4

蛋白打发至干性发泡。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解5

步骤5

蛋黄液体加入进行融合翻拌。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解6

步骤6

用勺把液体盛入纸杯之中,放入烤网上。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解7

步骤7

烤箱倒数第二层150度烤20分钟。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解8

步骤8

淡奶油打发并进行裱花。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解9

步骤9

大功告成。
玫瑰红枣舒芙蕾的做法图解10

步骤10

玫瑰的芬芳香浓的枣香交织在一起。。。

玫瑰红枣舒芙蕾的烹饪技巧

烤制时间依据个人烤箱温度实际掌握

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更新时间:2024/11/22 13:25:48