网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肥牛饭
释义

肥牛饭

前面的步骤忘记拍照了,但是非常简单,非常好吃。

肥牛饭的用料

肥牛片 一盒 洋葱(白色) 1个
料酒 白糖
酱油 生姜

肥牛饭的做法

步骤1

将洋葱切成条状,稍微细一些,这样容易熟容易入味儿。

步骤2

将生姜切成细末,若不喜欢吃生姜,可以切成片,之后捞出。

步骤3

将料酒、酱油、白糖和生姜末混合,酱油不要放太多会很咸,搅拌均匀后留用。(若不喜欢吃生姜,搅拌均匀入味儿后即可捞出生姜)

步骤4

最好使用底平一点的锅,将洋葱条在锅底均匀的铺上一层,然后再铺一层生的肥牛片,接着再铺一层洋葱条,最后再铺肥牛片,也就是说洋葱条和肥牛要交替着放入锅内。
肥牛饭的做法图解5

步骤5

洋葱条和肥牛铺好后,倒入之前的酱汁,酱汁的量差不多倒入锅内可以看到就行。然后大火进行烹制,感觉下面的洋葱条和肥牛熟了一些就可以进行翻炒,翻炒至洋葱条变黄色,肉基本也就好啦
肥牛饭的做法图解6

步骤6

浇盖在米饭上,非常美味???( ′? ? `? )???

肥牛饭的烹饪技巧

洋葱我用的是白色的那种,紫色的洋葱我觉得不容易熟

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:05:31