柠檬苹果酱
柠檬苹果酱的做法
步骤1
备好材料准备开动了，用了两个大大的苹果
步骤2
苹果切成很小的块状~~
步骤3
半柠檬挤汁到苹果丁里面，然后再撒上白糖，白糖不要太少哦，白糖可以充当防腐剂，大概是苹果量的3分之1或者苹果的一半。放一个小时，然后糖可以融出些苹果汁
步骤4
加纯净水，淹没苹果即可
步骤5
小火熬制，我用的锅太小了，所以加高熬了，这时候水比较多，偶尔搅拌下就可以了。
步骤6
水慢慢变少，我大概小火熬了一小时，水就差不多干了，关火把锅盖上放五分钟到十分钟
步骤7
重新开火，这时候我去掉了架子，整个锅都受热就是相当于大火来收汁，这时候一定要不停的搅拌不然会糊掉，变成胶质即可，就完成了。
步骤8
装进可以密封的瓶子里，瓶子一定不能有水哦，放在冰箱里冷藏就可以啦。
步骤9
看起来很大一锅苹果熬出来就一小瓶。大家自己注意用量哦，我一般最多放半个月，一般很快就吃完了。整个熬制过程大概小火一小时，大火收汁十来分钟。
步骤10
用来配自制酸奶，美味！