迷迭香美食| 培根番茄鸡蛋
主食、蛋白质、蔬菜，一个烤箱全搞定，培根番茄烤蛋。
培根番茄鸡蛋的做法
步骤1
面包、鸡蛋、洋葱、西红柿、培根、奶酪等备料
步骤2
洋葱切丝
步骤3
面包切块
步骤4
芝士切小块
步骤5
培根切块
步骤6
西红柿皮切十字口，放入热水中
步骤7
西红柿去皮切块
步骤8
面包放入烤盘中，倒入橄榄油，170℃上下火烤10分钟至金黄后备用
步骤9
培根放入干锅中煎出油后盛出备用
步骤10
煎培根剩下的油烧热，倒入洋葱翻炒
步骤11
待洋葱炒软后，再倒入西红柿丁
步骤12
翻炒至西红柿变软收汁儿后，盛出备用
步骤13
将芝士、培根、烤好的面包倒入洋葱西红柿里，再加入少许牛奶、盐和黑胡椒，搅拌均匀后，180℃烤10分钟后取出
步骤14
打入两颗鸡蛋，再均匀地撒上马苏里拉奶酪
步骤15
放入烤箱，上下火180℃烤10分钟
步骤16
有着浓郁奶酪和丰富馅料的面包培根番茄烤蛋就做好了培根番茄鸡蛋的烹饪技巧
面包切块洒上少许橄榄油先烤10分钟会让面包更加香脆。