诗文 | 藕夹 |
释义 |
藕夹藕夹的做法步骤1 莲藕选中间肥的两节,猪肉加少量盐,葱剁成肉末,剁好后加少量胡椒粉,少量鸡精,少量酱油,搅拌均匀腌制半个钟步骤2 莲藕中间夹入肉末,夹好后两面都沾满淀粉步骤3 平底锅加油煎,两面都煎成金黄色步骤4 煎好是这样的噢步骤5 煎好后,用碗调一碗水,加入一勺淀粉,一点酱油,一点点盐和胡椒粉,焖到收汁,用筷子夹起装盘即可!步骤6 第一次做,没那么成功噢,因为有些会散出来。所以建议大家面粉沾多点噢藕夹的烹饪技巧 |
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