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诗文 红薯小米粥
释义

红薯小米粥


有了新机器,总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的,这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能,让我新奇不已,做之前就一直在猜想,做好的成品究竟会是粥还是糊?所幸结果很是喜人,不仅是粥不说,就连红薯块也保持了完整性,真不错! 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效,对于一些啤酒肚、术后、产后无食欲患者有很明显的疗效,特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。 材料: 红薯120g,小米40g,水800g

红薯小米粥的用料

红薯 120g 小米 40g
水 800g

红薯小米粥的做法

红薯小米粥的做法图解1

步骤1

将红薯洗净后去皮,切小块
红薯小米粥的做法图解2

步骤2

称量出分量所需小米,洗净
红薯小米粥的做法图解3

步骤3

将红薯块倒入豆浆机杯体中
红薯小米粥的做法图解4

步骤4

然后加入洗净的小米
红薯小米粥的做法图解5

步骤5

加入800g水,大约至900ml刻度线(最低水位线)
红薯小米粥的做法图解6

步骤6

盖好机盖,连通电源,选择”多功能“-”米粥“,然后启动程序
红薯小米粥的做法图解7

步骤7

待程序结束,红薯粥就做好了
红薯小米粥的做法图解8

步骤8

成品图
红薯小米粥的做法图解9

步骤9

成品图
红薯小米粥的做法图解10

步骤10

成品图

红薯小米粥的烹饪技巧

1. 注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml; 2. 红薯本身带有甜味,基本上不需要另外加糖; 3. 这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态,喜欢粘稠的粥的话,可以适量多加些小米;

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更新时间:2024/11/22 15:32:47