回娘家素丸子
每当想起这道素丸子，就想起妈妈了，记得小时候，在农村，那时家里穷肉吃的少，没到过年的时候，妈妈就会做这个，土豆和豆腐捏一块的丸子，我们兄妹三儿那时还小嘴馋，围在炉子旁妈妈炸一个我们就吃一个，呵呵！想想就流口水，也正是每次回娘家妈妈就做，妈妈的味道，让人永远想起回家！
回娘家素丸子的做法
步骤1
准备食材（豆腐，土豆）
步骤2
把土豆拿榨汁机榨碎，豆腐捏碎，，，
步骤3
把葱扒皮切碎。
步骤4
加入面粉，大料，鸡精，盐和切好的葱姜。
步骤5
搅拌均匀。
步骤6
我家老杨出马，热油锅，把拌好的馅儿捏成这样起炸。我负责拍照！呵呵～
步骤7
就这样豆腐丸子就出锅了～
步骤8
我家老杨虽然捏的有点丑，但是味道还是出来了，好吃！
步骤9
看看都想吃是不是！不回娘家也可以吃到这种丸子了，呵呵，（妈妈，我在这献丑了！）