诗文 | 草帽馒头~悬赏5亿贝利 |
释义 |
草帽馒头~悬赏5亿贝利路飞看多了,,,又做了个袖珍版,都舍不得吃了,哈哈,好可爱的! 造型馒头的做法![]() 步骤1 先把酵母用温水融化,静置就可以。 南瓜去皮,籽掏干净,切成厚片。 蒸10分钟左右,上气开始算时间。 怎么判断熟没熟呢,用筷子轻轻一扎就透了,就是熟了!![]() 步骤2 蒸熟以后用勺子压成泥。![]() 步骤3 面粉里面倒入酵母水,搅拌完以后把温度正好热热乎乎的南瓜泥也倒里,搅拌均匀。用手揉成团。![]() 步骤4 盖好找个暖和的地方发酵到2倍大,我这个3个小时才发酵好。![]() 步骤5 发酵好的面团揉一会儿排气。 揉成长条,揪成小面团,每个面团30g。 一个面团擀成有一定厚度的皮,上面再放一个面团揉圆圆的。![]() 步骤6 再拿一个面团搓成细长条,围在圆圆和皮皮的衔接处,多余的揪掉下一个还要用。![]() 步骤7 再揪一小块面,按扁,用筷子在中间夹一下就是蝴蝶结了。 安在圈圈的衔接处。![]() 步骤8 最后剩了一点面,我做了个袖珍版,好可爱啊造型馒头的烹饪技巧 |
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