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诗文 香酥黄花鱼
释义

香酥黄花鱼

最爱吃炸过的小鱼,嫩嫩的肉,酥酥的皮,配上一碗稀饭~人生不能更完美!

黄花鱼的用料

小黄花鱼 750g 鸡蛋 1个
面粉 100g 花椒粉 15g
花椒粒 10个 盐 6g

黄花鱼的做法

香酥黄花鱼的做法图解1

步骤1

小鱼洗净剪去头,清洗干净。放入容器里,加入花椒粒和花椒粉、盐拌匀腌制一会。十五分钟即可。
香酥黄花鱼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散,蛋液倒入盆内。拌匀。再拌入面粉。
香酥黄花鱼的做法图解3

步骤3

热锅凉油,油烧五分热时,把鱼倒入锅内,炸制浅黄色,捞出。油温升高后再倒入锅内复炸一下。
香酥黄花鱼的做法图解4

步骤4

酥酥的小鱼,小猫都饿了~
香酥黄花鱼的做法图解5

步骤5

好吃看得见~

黄花鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:31:04