黑鱼豆腐汤（营养师推荐）

最近生病了，需要吃点大补的汤，这个汤是营养师推荐的。做菜新手的老公在我的指导下完成的非常完美，所以看教程就会哦，走过路过不要错过

黑鱼豆腐汤的用料

步骤1

黑鱼切片，这一步完全可以让卖鱼的大叔帮忙做好，回来洗洗干净加点料酒腌制一会就可以了

步骤2

鱼骨头洗干净备用。番茄豆腐切小块，生姜大葱切块备用（鱼骨头最好用料酒腌制一会儿去腥）

步骤3

热油入葱姜蒜炒香

步骤4

加入鱼骨头煎至两面金黄

步骤5

加水，下番茄和豆腐加盖煮开

步骤6

烧水的空隙，黑鱼片加淀粉拌匀

步骤7

煮开后一锅白汤哦，这都是豆腐和鱼骨头的功劳

步骤8

下鱼片继续煮3分钟左右，（鱼片很容易熟，千万不要煮太久会烂哦）加香葱适量盐就可以起锅了哦！?由于我本人病体只能少油少盐，也不能放其他的东西，大家可以按照自己的口味适量加点白胡椒哦。

步骤9

一大碗黑鱼汤出炉啦。

加半个番茄能提味也能去腥，大葱的作用也是去腥的哦！好吃好喝不怕胖金牌瘦身＋v:1156475883

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