诗文 | 妈妈味道的垮炖鱼 |
释义 |
妈妈味道的垮炖鱼妈妈做的这道垮炖鱼街坊邻居都说好吃,今天与大家一起分享~ 垮炖鱼的做法![]() 步骤1 鲤鱼收拾干净,挑去鱼线![]() 步骤2 五花肉切小块![]() 步骤3 准备葱姜蒜花椒大料![]() 步骤4 料酒,醋,生抽分别是醋一大碗,料酒一大碗,生抽一小碗![]() 步骤5 五花肉下油锅煸出油![]() 步骤6 煸成这样![]() 步骤7 将鱼块放在肉上![]() 步骤8 将三碗料汁及葱姜蒜等辅料放入![]() 步骤9 放五六勺糖![]() 步骤10 盖盖大火炖![]() 步骤11 十分钟后转小火再炖十分钟,一共二十分钟,就可以尝到妈妈味道了~垮炖鱼的烹饪技巧 |
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