诗文 | 剁椒蒸鲫鱼 |
释义 |
剁椒蒸鲫鱼超级爱吃鱼,因为上次回家妈妈给我带了一瓶剁辣椒,所以用的次数也多了 剁椒蒸鲫鱼的做法步骤1 将鲫鱼洗干净,划几刀,熟的快,。抹上盐,放个几分钟,葱姜蒜,切两部分,一部分切片,放入鱼嘴巴,身体里,蒸起来去腥,另外一部分切末,放鱼身上部位,葱花切末步骤2 放入剁辣椒,如果需要更辣,可放入少许米椒酸的,倒少许料酒,酱油,摆盘,放蒸锅里,盖上盖蒸上10-15分钟左右。步骤3 取出,在烧点热油,放上葱花,直接淋在上面,香喷喷的蒸鱼出锅了、剁椒蒸鲫鱼的烹饪技巧不要蒸太久,鱼会老的。。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。