剁椒蒸鲫鱼

超级爱吃鱼，因为上次回家妈妈给我带了一瓶剁辣椒，所以用的次数也多了

剁椒蒸鲫鱼的用料

步骤1

将鲫鱼洗干净，划几刀，熟的快，。抹上盐，放个几分钟，葱姜蒜，切两部分，一部分切片，放入鱼嘴巴，身体里，蒸起来去腥，另外一部分切末，放鱼身上部位，葱花切末

步骤2

放入剁辣椒，如果需要更辣，可放入少许米椒酸的，倒少许料酒，酱油，摆盘，放蒸锅里，盖上盖蒸上10-15分钟左右。

步骤3

取出，在烧点热油，放上葱花，直接淋在上面，香喷喷的蒸鱼出锅了、

不要蒸太久，鱼会老的。。

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