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诗文 溜肥肠
释义

溜肥肠

溜肥肠的用料

卤好的肥肠,姜,大蒜,料酒,酱油,鸡精,青椒

溜肥肠的做法

溜肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠切小段,青椒切段,姜切片,蒜拍成沫,油开先放姜,这样不容易粘锅,之后下肥肠,放入3勺料酒去味道,之后放2勺海鲜酱油,在放青椒一起爆炒,最后出锅放蒜末,鸡精。(因为肥肠我用的是卤过的有咸味就没放盐)

溜肥肠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:29:50