诗文 | 溜肥肠 |
释义 |
溜肥肠溜肥肠的做法步骤1 肥肠切小段,青椒切段,姜切片,蒜拍成沫,油开先放姜,这样不容易粘锅,之后下肥肠,放入3勺料酒去味道,之后放2勺海鲜酱油,在放青椒一起爆炒,最后出锅放蒜末,鸡精。(因为肥肠我用的是卤过的有咸味就没放盐)溜肥肠的烹饪技巧 |
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