陕西菜拌面
儿时妈妈给我做的饭，简单而又好吃，很怀念，便自己尝试做出来。
陕西菜拌面的做法
步骤1
准备食材手擀面面条，土豆一个，豆角一把，西红柿一个（市场有卖）步骤2
西红柿剥皮切小，土豆，豆角，火腿肠都切小丁，准备葱，大蒜步骤3
加油后倒入西红柿，豆角，土豆爆炒至香味出来，加入十三香，酱油少许，清水淹没菜。步骤4
水开后加入火腿肠，葱花，大蒜。加盐适量，菜就准备好了。同时准备烧水下面条。
步骤5
面好了，菜也好了，出锅。（菜多面少是我的最爱）陕西菜拌面的烹饪技巧
瘦肉或火腿肠都可以哦！加荤菜是为了营养。