三杯鸡
三杯鸡的做法
步骤1
拿热水把鸡泡下 把血水泡出来
步骤2
把鸡洗干净后剁块
步骤3
准备好酱片 蒜头 辣椒丝
步骤4
热锅热油 把姜蒜辣椒丝倒进去翻炒 炒出香味
步骤5
把鸡放下去翻炒 炒至变色 放进生抽 黄酒 豆瓣酱 下去翻炒几分钟 再加水煮至水成汁 有喜欢葱的可以放葱 因为我不喜欢葱所有我就没放了
步骤6
关火上碟 大功告成三杯鸡的烹饪技巧
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