芒果双皮奶
上次想吃双皮奶，就试着做了做，没想到真的成功了！
芒果双皮奶的做法
步骤1
牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，入锅蒸10分钟。→_→
步骤2
蒸牛奶的时间把鸡蛋蛋清蛋黄分离，取蛋清。;-)
步骤3
再把芒果削去皮，切成丁。 (∩_∩)
步骤4
蒸好的牛奶取出，静置一会儿凉凉，这时，保鲜膜上会有蒸发的小水珠～(*^_^*)
步骤5
把保鲜膜小心的撕掉～ (∩_∩)
步骤6
将蛋清和白砂糖倒入牛奶中，用筷子快速搅拌均匀～(￣▽￣)
步骤7
再入锅蒸15分钟，保鲜膜要换上新的，蒸好后不要出锅，盖上锅盖闷5分钟～ ⊙▽⊙
步骤8
出锅后撒上芒果丁，就可以食用啦～～ ⊙ω⊙
步骤9
成品～（＾◇＾）芒果双皮奶的烹饪技巧
这款双皮奶蛋味比较淡，喜欢蛋味的盆友可以放两个蛋清～还有就是，如果你的双皮奶没有凝固起来，可放冰箱冷藏三小时～