海蛎煎饺

最爱的煎饺，没有什么可以代替。我也喜欢玩混搭，什么食材都想来配一下，看成品菜会是什么一个风味。今天的海蛎煎饺感觉不错哦，但要趁热吃，凉了得话会就比较重味，热得吃只有鲜香哦，喜欢的朋友们可以参考一下，要是有更好的馅料，也请到圈圈分享，让我们更多的人试它一试。

海蛎煎饺的用料

步骤1

备好所用材料。

步骤2

青菜加细盐搓至脱水。

步骤3

再冲洗好改至细碎备用。

步骤4

将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。

步骤5

加适量色拉油及酱油提味。

步骤6

将馅料包至在饺子皮里。

步骤7

热锅加油，将生饺子码在锅里。

步骤8

煎至单面出味，加入适量清水，以满过饺子二分之一即可。

步骤9

最后焖至收汁，再煎至饺子脆香即可。

步骤10

这样子一份海蛎煎饺就完成。

煎制的时候最好选择不粘锅，那样子可以少油哦。

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