紫薯小汤圆
紫薯小汤圆的做法
步骤1
去市场买两个紫薯削皮
步骤2
切片 分别放置蒸架上
步骤3
锅里加水少许就好
步骤4
放上三角架
步骤5
蒸架也放上去
步骤6
盖上盖子 开启火候 蒸10分钟
步骤7
在淘宝网购的木薯粉
步骤8
取出200g左右
步骤9
紫薯蒸熟起锅
步骤10
倒盆里用风扇吹冷
步骤11
加刚才的200g木薯粉
步骤12
揉成面团
步骤13
搓成圆柱形
步骤14
切成小颗粒 煮开水
步骤15
用开水煮 开始变色了
步骤16
煮5分钟就好，自己可以试下口感，有点Q弹就好了。